e신선농장 홍천찰옥수수 :: 껍질깐옥수수알곡으로 강냉이튀기기를 했더니 표면이 부드럽게 잘 튀겨졌다.부드러운뻥튀기거피옥수수알곡으로 뻥이오!

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농식품.Agrifood

껍질깐옥수수알곡으로 강냉이튀기기를 했더니 표면이 부드럽게 잘 튀겨졌다.부드러운뻥튀기거피옥수수알곡으로 뻥이오!

작성자:

e신선농장

조회: 4796 등록일: 2014-02-27

첨부파일:

photo3.jpg(207.4KB)Download: 4, photo5.jpg(186.1KB)Download: 4, photo9.jpg(248.8KB)Download: 3, photo11.jpg(246.0KB)Download: 3

<p>보시는 옥수수뻥튀기는 옥수수알갱이의 단단한 표면의 각질부를 벗겨낸 껍질깐 노란황옥수수로 튀긴 것이다.<table width="760" align="center" class="center" id="community_image"><tbody><tr><td><img width="760" align="absmiddle" src="/rankup_module/rankup_board/attach/agrifood/13934999783622.jpg"></td></tr></tbody></table></p><p><br></p><p><table width="760" align="center" class="center" id="community_image"><tbody><tr><td><img width="760" align="absmiddle" src="/rankup_module/rankup_board/attach/agrifood/13934999872228.jpg"></td></tr></tbody></table></p><p>노란황옥수수의 표면을 깎아낸 껍질깐 옥수수알곡으로 뻥이요를 한 것이다.</p><p>잘 튀겨지고 표면이 부드러워서 먹기에 좋은 강냉이튀기기가 된 것이다.</p><p><br></p><p>그냥 노란황옥수수를 튀겨도 잘 튀겨지지만 이렇게 표면이 부드럽게 강냉이튀기기가 안되고 거친 딱지와 표면으로 먹기에 좀 불편하다.</p><p><br></p><p>노란옥수수는 메옥수수알로 바람과 햇살에 말린 것이 잘 튀겨진다고 한다. 비닐하우스나 건조기에서 말린 옥수수알은 뻥튀기용으로 적합하지 않다고 튀기시는 분이 알려 주었다.</p><p><br></p><p><a href="http://www.iebn.co.kr/board/index.html?id=agrifood&no=23"><strong>껍질안깐황옥수수로 튀긴 것 보기</strong></a></p><p>아래의 것은 노란황옥수수의 알곡이다.</p><p>이 옥수수의 각질부분을 제거한 껍질깐옥수수로 밥을 지을때 콩을 올려 밥짓기를 하듯이 불려서 밥을 지으면 옥수수의 고소한 맛을 볼수있다.</p><p><br></p><p>거피한 옥수수알곡으로는 뻥튀기를 해도 표면이 부드럽고 먹기가 좋다.</p><p><table width="760" align="center" class="center" id="community_image"><tbody><tr><td><img width="760" align="absmiddle" src="/rankup_module/rankup_board/attach/agrifood/13935026986872.jpg"></td></tr></tbody></table><br></p><p>사진 위는 노란메옥수수황옥수수알곡의 모습이며-</p><p><br></p><p><font face="돋움" size="4"><strong>아래의 노란옥수수알곡사진은?</strong></font></p><p><font face="돋움" size="4"><strong>노란황옥수수알의 표면 즉, 겉 껍질을 깐 노란황옥수수알곡이다.</strong></font></p><p><br></p><p>이렇게 껍질을 깐 메옥수수로 뻥튀기하기, 옥수수밥짓기, 기타 옥수수요리 등을 할 수 있다.</p><p>노란 황옥수수껍질깐것은 찰옥수수보다 고소한 맛이 더 나는 특징이 있다.</p><p>옥수수알갱이는 물에 푹 불려서 밥을 지을 때 사용하면 좋다.</p><p><table width="760" align="center" class="center" id="community_image"><tbody><tr><td><img width="760" align="absmiddle" src="/rankup_module/rankup_board/attach/agrifood/13939280530260.jpg"></td></tr></tbody></table></p><p><font color="#fe1100">껍질깐옥수수는 최소량3kg이상 주문하시면 배송되지만 10kg이하 주문시 택배비는 별도입니다. 황옥수수의 거피상태는 노란옥수수의 표면부의단단한 껍질을 벗긴 상태입니다. 물에 담가 4~5시간 이상 담가 불린 후 밥에 올려 밥짓기를 하면 고소한 옥수수맛을 볼 수 있습니다.</font><br></p><p><br></p><p>옥수수알곡,옥수수속대,옥수수수염,옥수수판매:e신선농장 010-9770-1255. 010-7515-1256. 010-6205-1255</p><p>전화상담시간:08~18:00시 까지</p>

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